Café Fácil POS v1.0.0 - Sistema POS para Cafeterías

☕ Granos y Orígenes en Barra

Tolvas & Molinos

Control de cafés activos en molino: disponibilidad en vivo, tueste, notas de cata y recargos por microlote.

☕ Comandas Pendientes en Barra / Cafetería

💰 Control de Caja y Efectivo

Dinero físico en caja para entregar vuelto y arqueo de turno

--/--/----

💵 Fondo Inicial (Sencillo) S/ 0.00

💵 Ventas en Efectivo S/ 0.00

🔄 Entradas / Salidas S/ 0.00

💰 Total Efectivo en Caja S/ 0.00

📱 Digital (Yape / Plin) S/ 0.00

🛒 Total Pedidos Cobrados 0

Historial de Ventas

Comprobantes y cobros registrados hoy

💰

Valor en Inventario S/ 0.00

📦

Total Insumos 0

⚠️

Stock Bajo 0

🚫

Agotados 0

🔒

Acceso Restringido a Administración

Ingresa el PIN de administrador para editar la carta, gestionar mesas, ver reportes, configurar licencias y exportar respaldos.

💡 Perfil predefinido. PIN por defecto: 1234

📊 Métricas y Rendimiento de la Cafetería

Periodo: Hoy

🗓️ Desde: Hasta:

💰
                  Ventas Totales
                  S/ 0.00
                  0 comandas cobradas
                

🧾

Total Comandas 0 Mesas y para llevar

🎯
                  Ticket Promedio
                  S/ 0.00
                  Gasto promedio por mesa
                

🍽️

Cafés y Bebidas Vendidas 0 Unidades despachadas

💵
                  Efectivo Bruto Recibido
                  S/ 0.00
                  Billetes/monedas recibidos
                

🔄
                  Vuelto Entregado
                  S/ 0.00
                  Cambio total devuelto
                

🏦
                  Efectivo Neto en Caja
                  S/ 0.00
                  Recibido menos vuelto
                

📱
                  Ventas Digitales
                  S/ 0.00
                  Yape, Plin y Tarjeta
                

⭐

Café Más Vendido - 0 unidades

⏰

Hora Pico de Ventas - Mayor afluencia

📅

Día Más Fuerte - Mayor venta de semana

🪑

Mesa Más Frecuente - Mayor rotación

🏆 Top 10 Cafés y Bebidas Más Vendidos

Por cantidad y recaudación en soles

📑 Ventas por Categoría

Fondos, Bebidas, Entradas, Postres...

💳 Distribución por Método de Pago

Efectivo vs Yape vs Plin vs Tarjeta

⏰ Distribución Horaria de Ventas

Horas de mayor volumen

📋 Rendimiento Detallado de Todos los Productos

Métricas completas: unidades salón vs para llevar, recaudación y pedidos

#	Café / Producto	Categoría	Precio Unit.	Salón	Llevar (📦)	Total Unds	Recaudación (S/)	% Ventas	Comandas

📦 Control de Consumo de Tápers y Empaques

Unidades entregadas y costo recaudado por concepto de empaque

#	Concepto de Empaque	Tipo	Precio Unit.	Unidades Consumidas	Recaudación (S/)	% del Total Empaques

🛡️

Persistencia Permanente en Servidor & Retención Local (90 Días)

Historial completo en tu servidor · App móvil optimizada y ligera

● Servidor Activo (Permanente)

☁️ En Tu Servidor (Permanente):

Toda tu información (ventas, cierres y configuración) queda guardada permanentemente sin límite de tiempo.

📱 En la App Móvil (90 Días):

Las transacciones se conservan hasta 90 días para máxima velocidad táctil. La configuración nunca se borra.

🗓️ Al Cambio de Mes:

La app avisa automáticamente para respaldar los datos del mes anterior, manteniendo la configuración intacta.

📅

Exportar por Bloque de Fechas

Filtra y exporta solo las ventas y pedidos ocurridos en un período determinado en vez de todo el historial acumulado.

Desde:

Hasta:

🔍 Calculando ventas del rango...

⏪

Snapshot Pre-Actualización & Reversión

Copia idéntica tomada automáticamente al actualizar la aplicación

ACTIVO

Tu respaldo incluye 100% de tus datos: carta completa, precios, logotipo del restaurante en Base64, fotos de cafés y postres, mesas, ventas históricas y configuración de ticketera.

Cargando información del último snapshot...

📊

Exportar Transacciones a Excel (.csv)

Descarga un libro de cálculo con 5 secciones completas: Resumen financiero, cafés más vendidos, consumo de tápers, boletas con propinas desglosadas y base de datos relacional para tablas dinámicas.

📤

Exportar Respaldo Completo (.json)

Genera un archivo con toda tu carta, mesas, notas de barista, orígenes de café, ventas acumuladas y configuración de la cafetería para guardarlo o mudarte a otro celular.

📥

Restaurar Copia de Seguridad

Carga un archivo .json exportado previamente para restaurar todos los datos en este dispositivo.

Total (90d)

💳 Ventas

💵 Caja

🪑 Mesas/Cocina

📦 Insumos

🖼️ Logotipo de la Cafetería (para Comprobantes y Boletas):

Este logo se imprimirá en el encabezado de las boletas de venta, comandas de barra y despacho y comprobantes compartidos por WhatsApp.

Nombre de la Cafetería / Negocio

Dirección

Teléfono / WhatsApp

PIN de Administrador (para acceso)

🖨️ Formato y Tamaño de Impresora POS / Tickets 80 mm

Selecciona el ancho del papel de tu impresora térmica o punto de venta. Todos los trabajadores imprimirán boletas y comandas adaptadas automáticamente a este formato:

✂️ Margen de Corte Final (Saltos de línea al final del ticket) 1 línea

Configura cuántos saltos en blanco avanza el papel después de "¡Gracias!" o del total antes de que corte la guillotina. Elige 0 o 1 para ahorrar papel al ras, o 2-5 si tu impresora corta muy encima del texto:

1. Impresoras POS grandes (80 mm) 48 caracteres/línea

Ancho de papel: 80 mm (Área imprimible: ~72 mm)
Diámetros de rollo habituales: 60 mm, 70 mm u 80 mm
Uso: Cajas registradoras fijas y puntos de venta de alto volumen que imprimen boletas detalladas o logotipos.

Prueba en tu impresora actual o terminal POS

🧾 1. Impresora de Caja (Boletas y Precuentas) ● Desconectada

Impresora térmica de caja (predeterminado 80mm). Se utiliza para boletas de venta, precuentas al comensal y reporte de arqueo:

☕ 2. Impresora de Barra / Barista (Comandas) Misma que caja

Ticketera independiente para comandas de barra y café (típicamente 58mm). Si no seleccionas ninguna, las comandas de barra se imprimen automáticamente en la impresora de caja:

🥡 Presentación de Tápers en Boleta de Venta Desglosado

Elige cómo se imprimen y visualizan los empaques en la boleta del comensal. En barra de café y en los reportes de inventario siempre se controlan por separado:

🪙 Módulo de Propinas Voluntarias para Barista/Personals Desactivado

Habilita la sugerencia de propina táctil en caja (5%, 10% o Libre). Se imprime desglosada en la boleta y se suma al balance sin alterar costos ni impuestos de los cafés:

Activar cobro y desglose de propinas voluntarias

☁️ Sincronización y Servidor de Base de Datos Modo Local

Elige si deseas operar de forma 100% autónoma y privada en el dispositivo, o sincronizar en tiempo real con tu servidor en facillabs.com:

☁️ Modo 1: En Ambos (Local + En Mi Servidor) - Por Defecto (Recomendado)

Guarda al instante en la memoria local para cobros rápidos y respalda en tu servidor central en segundo plano. Tu información está resguardada en ambos lugares.

🔘 Modo 2: Solo Local (Sincronización Manual a Demanda)

Opera exclusivamente en este celular. No envía datos automáticamente al servidor hasta que el administrador presione el botón "Sincronizar Manualmente".

🌐 URL de Mi Servidor de Sincronización:

Servidor oficial: https://www.facillabs.com. Puedes colocar la IP o dominio de tu servidor propio.

Persistencia en Servidor Autorizada: Autorizo a MesaFácil a respaldar de manera segura mis ventas, arqueos, inventario y configuración en mi servidor central.

📱 Número de Celular / WhatsApp del Negocio (*):

+51

Cada copia que guardes creará un ID único vinculado a este número. Cuando desees restaurar en otro celular, solo ingresas este número.

Última copia en nube: Nunca Copias registradas: 0

📦 Cola Offline-First (Outbox): 0 pendientes

Todos los datos están al día con la nube. Si tu conexión falla, ventas y respaldos se guardan aquí de forma segura y se reintentan automáticamente.

☕ Granos y Orígenes en Barra

☕ Comandas Pendientes en Barra / Cafetería

💰 Control de Caja y Efectivo

Historial de Ventas

🔄 Entradas y Salidas de Efectivo Registradas

🚚 Registro de Compras de Insumos

⚠️ Registro de Mermas y Desperdicios

📜 Movimientos de Inventario (Kárdex)

Acceso Restringido a Administración

Carta de Productos (0)

📦 Catálogo de Empaques y Tápers (0)

Gestión de Categorías (0)

Gestión de Mesas (0)

Notas Rápidas para Barista / Barra (0)

📊 Métricas y Rendimiento de la Cafetería

🏆 Top 10 Cafés y Bebidas Más Vendidos

📑 Ventas por Categoría

💳 Distribución por Método de Pago

⏰ Distribución Horaria de Ventas

📋 Rendimiento Detallado de Todos los Productos

📦 Control de Consumo de Tápers y Empaques

Persistencia Permanente en Servidor & Retención Local (90 Días)

Exportar por Bloque de Fechas

Snapshot Pre-Actualización & Reversión

Exportar Transacciones a Excel (.csv)

Exportar Respaldo Completo (.json)

Restaurar Copia de Seguridad

📋 Registro de Movimientos y Auditoría

Mesa 01

Detalle del Pedido

💵 Cobrar Cuenta - Mesa

🧾 Boleta y Comanda

🖼️ Voucher en Imagen

📦 Restaurar Copia de Seguridad

👥 Seleccionar Perfil de Ingreso

Caja de Venta / Barista/Personal

Administrador

🛡️ Licencia de Rest. MesaFácil v1.0.0

Estado de la Licencia

Nuevo Café/Producto

Nueva Mesa

Nueva Categoría

Café

MesaFácil

Acceso de Administrador

Confirmación

🖨️ Seleccionar Ticketera Térmica POS

💵 Fondo Inicial de Caja

🔄 Entrada / Salida de Efectivo

📦 Editar Concepto de Táper

📦 Nuevo Insumo

☕ Receta / Escandallo de Café

🚚 Registrar Compra / Entrada de Insumo

⚠️ Registrar Merma / Pérdida

🔄 Ajuste de Conteo Físico

🚨 Panel de Rescate y Reversión Inmediata

☁️ Mis Copias de Seguridad en la Nube

¡Cambio de Mes Detectado!

☕ Nuevo Grano / Origen de Café